“隨著活水平的提，如今消費(fèi)對(duì)食品安全健康的訴求來(lái)越高。未預(yù)制菜的一發(fā)展趨勢(shì)就盡量做到少少鹽少添加。當(dāng)然，這然會(huì)帶來(lái)一的價(jià)格上浮盒馬今后也在這個(gè)方向續(xù)探索優(yōu)化”盒馬鮮食制菜采購(gòu)馮表示，相比熱預(yù)制菜，藏預(yù)制菜在材新鮮度方要更好一些它最大的優(yōu)是短保、迭快，可以配時(shí)令、年節(jié)出有針對(duì)性菜品?