古法技藝的傳承延了醬香基因，自古來赤水河畔都有著造醬酒的傳統(tǒng)，歷百年更迭釀造工藝趨成熟。國(guó)相酒與臺(tái)酒同宗同源，秉巨擘鼎傳的“三香型”醬酒古法工藝沿用大曲醬香白酒12987”的工藝流程成就了獨(dú)特的厚醬香以及綿柔口。在原茅臺(tái)酒廠廠，茅臺(tái)酒釀制技藝遺傳承人鄒開良老生，及原茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng)，“一代宗師醬香之父”羅慶忠前輩的技術(shù)傳承下國(guó)相酒繼承老一輩的匠心匠意，恪守輩誓言，由每一名匠精心釀造、貯藏以及大師勾調(diào)而成在釀造過程中遵循然輪回的規(guī)律，嚴(yán)遵守端午踩曲，重下沙，兩次投料，次蒸煮，八次發(fā)酵七次取酒，一年一生產(chǎn)周期。并在基成型后至少進(jìn)行五的存儲(chǔ)，最終形成體醇厚、醬香突出香氣優(yōu)雅細(xì)膩的風(fēng)特點(diǎn)。最后由大師基酒和不同年份的酒進(jìn)行成百上千次實(shí)驗(yàn)勾調(diào)，最終打出了國(guó)相酒這一大之杰作，醬酒之典?