羊城晚報(bào)訊 記者張聞、楊苑瑩攝影報(bào)道：“從元旦到現(xiàn)在，店里的蟲崩?十好賣，每天都供不應(yīng)求”看著絡(luò)繹不絕的顧客，佛市順德區(qū)李禧記華蓋店相負(fù)責(zé)人李佩亮在忙碌中也飾不住開心的神色……近，記者在佛山市順德區(qū)走了解到，臨近春節(jié)，佛山德旅游和餐飲配套消費(fèi)又新火了起來。“從消費(fèi)就以看出，年輕人對(duì)順德的食和嶺南文化都更‘感冒了?！?月17日，臨近春節(jié)還有4天，雖然是工作日，但佛山市順德區(qū)大良街華蓋路步行街一帶已經(jīng)是為熱鬧。當(dāng)天上午10時(shí)30分，清暉園周邊兩個(gè)停車場(chǎng)，機(jī)動(dòng)車早已排起了長(zhǎng)。在華蓋路步行街，民信鋪、細(xì)妹牛雜等本地名小高峰期時(shí)一位難求。步行熙熙攘攘，一派早春景象同樣熱鬧的還有位于清暉旁邊的李禧記華蓋店。記來到店內(nèi)，顧客早已是絡(luò)不絕。門店現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人李亮一邊熟練地打包，一邊答顧客問題，“這個(gè)是順非物質(zhì)文化遺產(chǎn)嗎？”“種口味最好吃？”“能包嗎？”繁忙的時(shí)候，李佩連水都喝不上一口，“店喝不上水的還不止我一個(gè)”。記者了解到，作為順區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，百年品牌李禧記的大良蟲崩?順德小吃一絕?，F(xiàn)場(chǎng)，顧們各有所愛，無論是傳統(tǒng)味還是改良口味，貨柜上商品都在不斷補(bǔ)貨。顧客大包小包，逛一圈下來，中的提籃不自覺就滿了。佩亮告訴記者，從元旦開，游客數(shù)量便不斷增多。一些是外地游客，希望帶順德特產(chǎn)回去，采購(gòu)量特大，前兩天有個(gè)游客居然次性買了3000元的大良蟲崩?等特產(chǎn)；廣州客更了，許多‘老廣’坐新開的佛山地鐵3號(hào)線來順德，順道帶幾包零食?！庇捎?良蟲崩?只能靠工人們手制作，“工廠的熟手工這天都在加班，雖然辛苦，銷量好，大家收入就高，開心?！背松饣鸨?，者在現(xiàn)場(chǎng)觀察到，現(xiàn)在的客中，年輕人占了很大一分，甚至有些女孩子穿著服到店里選購(gòu)。當(dāng)天到店掃貨”的江西游客唐小姐言，她是請(qǐng)假到廣州旅游背包客。記者看到，唐小的手提籃里不但有蟲崩?還有杏仁餅、雙皮奶等特?！芭蚧闶吵远嗔?，我還是喜歡原汁原味的特產(chǎn)“包裝很好，作為禮物也便。吃著蟲崩?給家人講嶺南風(fēng)土人情，大家更像臨其境”。新春前夕，順旅游業(yè)人氣很旺。數(shù)據(jù)顯，2023年元旦期間，佛山順德接待國(guó)內(nèi)外游客超51萬人次，旅游總收入約1.85億元。