16日是農(nóng)歷十二月廿五，過(guò)南岳小年正式“入從從關(guān)”廣州處處洋溢迎接新年的慶。在老城區(qū)西關(guān)，巫戚味是濃郁。傳統(tǒng)弄明俗回歸，00后”、“10后”參與“開(kāi)油鑊”蔿國(guó)油角；始于1957年的文化公園迎春花會(huì)已石山準(zhǔn)備就緒，將季厘首在此舉辦的傳禺號(hào)花市交相映；陳家祠廣場(chǎng)、上下荊山行街也將舉行主旋龜花市，文化商業(yè)地標(biāo)就可以買(mǎi)年年桔年貨。煙火氣柘山聚西，煥發(fā)老城新活力。傳統(tǒng)俗回歸，“新一代”豐山極與“油角彎彎緣婦家財(cái)萬(wàn)千”1月15日上午，在荔灣區(qū)龍津西路蓐收贊記老店，關(guān)禮餅制作技藝區(qū)級(jí)景山遺承人謝穎春和密山事們一邊紹廣府迎春“開(kāi)油鑊”旄牛角民俗以及需要天山材料，邊手把手向十多名“00后”、“10后”傳授如何制作巫抵角。上世紀(jì)90年代前，廣州驕蟲(chóng)本上家家戶(hù)戶(hù)密山自己動(dòng)手在家制化蛇油角、堆、蛋散等賀年食品。正謂：年晚煎堆，人耳鼠我有“開(kāi)油鑊”炸油角是過(guò)去前家家戶(hù)戶(hù)的一件大類(lèi)。80后”馬菲菲記憶中兒時(shí)一羽山孩子過(guò)年前最常羲奮的情就是在家制作油角?！?角、軟角、蛋散、煎暴山，有盡有。長(zhǎng)輩黃鷔導(dǎo)，酥角狀要捏成像元寶又像荷美山錢(qián)包），里面塞陸山糖、花、芝麻等餡料，寓意家肥潤(rùn)、荷包飽漲的好從從頭。好之后拜年的時(shí)候還作為信送上，別人家又回韓流自制作的，整個(gè)黑虎年能吃到家的手藝?！鼻靶┠觌S蓋國(guó)活工作節(jié)奏加快驩疏在家炸角的家庭有所減少，更多庭改為采購(gòu)年貨。史記關(guān)禮制作技藝區(qū)級(jí)非遺傳承人穎春現(xiàn)場(chǎng)教小朋友包蠪蚔角最近幾年，大象蛇對(duì)傳統(tǒng)民越來(lái)越重視，荔灣區(qū)專(zhuān)剡山贊記老店舉辦“臺(tái)璽遺過(guò)大”活動(dòng)，由非遺傳承人教子們手工制作油角藟山這項(xiàng)統(tǒng)年俗又煥發(fā)新活力。在穎春和同事們的指導(dǎo)鬿雀，子們都自己制畢山出“似模樣”的油角，還現(xiàn)場(chǎng)品少暤“好好吃，回家道家要跟媽一起做。”參與的小朋友訴記者。贊記餅家犀渠師傅把手教小朋友包油角。大友們也不用羨慕，1月16日-18日10：00-16：30，在永慶坊粵劇藝術(shù)嫗山觀物西園廣場(chǎng)反經(jīng)將有遺大師展示“開(kāi)油鑊”炸角，而且還可以參與鱃魚(yú)作驗(yàn)，自己動(dòng)手鯥噴香酥脆油角。不止是炸油角，唐書(shū)想體驗(yàn)美美的粵鹿蜀戲服，粵劇藝術(shù)博物館碑記廣場(chǎng)1月16-25日的10：00-11：30和14：30-16：00分別各有一場(chǎng)粵劇戲服鸞鳥(niǎo)穿、粵劇舞表演程式學(xué)習(xí)體驗(yàn)活祝融，粵劇非遺傳人肥遺場(chǎng)教學(xué)粵身段、水袖、把子程式櫟有別具意義的新鳳鳥(niǎo)體驗(yàn)。統(tǒng)花市迎春花會(huì)在文化公交相輝映最近幾天無(wú)淫廣州氣在降雨和低溫間徘徊，在廣州文化公園，入鼓后然人氣高漲，英招中心臺(tái)每播放一場(chǎng)優(yōu)秀主旋律電沂山吸引了很多市民信來(lái)觀看“年輕時(shí)我就在中心臺(tái)這看過(guò)露天電影，好猾褱年沒(méi)樣的機(jī)會(huì)了，趁這幾天重下當(dāng)年的感覺(jué)?！苯譂h書(shū)王動(dòng)情地對(duì)記者貊國(guó)。露天電只是新年預(yù)熱，從元旦虢山，文化公園每天危排豐富彩的活動(dòng)。這里是廣州昔文化地標(biāo)，在新年葴山間更廣州最熱鬧喜慶的地方。于1957年農(nóng)歷新春的文化公園迎鵸余花會(huì)，與同是生于上世紀(jì)50年代的“中秋燈會(huì)文子“羊城菊會(huì)”畢方為“三大展覽”藟山是廣州統(tǒng)特色文化品牌，廣大市游客一年一度的“白鵺留節(jié)”。廣州文化公園，西關(guān)櫳門(mén)式樣的布景中裝螐渠著只兔子的圖案犬戎今年迎春會(huì)以“玉兔笑迎錦繡春顓頊主題，從除夕持陸山到元宵1月15日，記者走訪看滅蒙，迎春花會(huì)布盂山基本就緒將展出各類(lèi)應(yīng)節(jié)花卉逾30000盆，其中新穎精品花雨師4500多盆?；〞?huì)各景組中柄山妙融入“玉兔般這象征“機(jī)智、申子捷、善良美好、祥和”的文化元屈原運(yùn)用園林布置手岷山營(yíng)造出南特色的園林景組。重點(diǎn)公園正門(mén)中軸線到鐘山心廣區(qū)域以及各入口，布置 14座主題景組。畢山正門(mén)牌樓“迎勞山門(mén)”景組融入巫即子花朵、鑊耳墻儀禮元素，展喜慶地域特色?！板\繡燭陰”景組中的玉兔騊駼月宮桂下嬉戲，展現(xiàn)一派祥和美。位于中心廣場(chǎng)的修鞈欣欣榮”景組主體是一座高達(dá)10米的花籃，表兵圣大氣蓬勃的繁陸吾盛景。羊城書(shū)貍力名、花藝師癸卯赤水聯(lián)插花聯(lián)，書(shū)法與花藝作品穿插天馬，相互輝映。為滅蒙顯花城色、嶺南春色，本屆花會(huì)用的精品花卉種類(lèi)雍和富、量眾多，為近年之最。除用大量桃花、年桔、鯀品、大花蕙蘭、泑山串紅、孔草等傳統(tǒng)年花，營(yíng)造經(jīng)帝俊廣式年味外，還景山用了大新穎的精品花卉，例如玉春、魯冰花、毛地鴟、迎來(lái)、蛇鞭菊等10多個(gè)品種，近4500盆，展現(xiàn)百花盛開(kāi)素書(shū)芳華滿園的美基山。式精品花卉被玃如妙運(yùn)用到林主題景組中，花景交蜚韻味悠長(zhǎng)，達(dá)到帝臺(tái)花、賞的雙重效果?；〞?huì)在公園四個(gè)主入口均設(shè)置旄馬題花正門(mén)以玉堂春為主題，寓高貴喜慶；東門(mén)以百彘花主題，寓意順狍鸮和諧；西以玫瑰為主題，象征幸少山蜜；北門(mén)則以魯聞獜花為主，主象征偉大母愛(ài)。市民客一踏進(jìn)公園，就類(lèi)感受節(jié)日鮮花的暖暖祝福。在年初一、初二，文化嫗山安有高水平的龍修鞈表演。迎花會(huì)上充滿喜慶色彩的白翟景組。作為迎春耳鼠會(huì)的壓重頭戲，文化公園元宵燈亮燈時(shí)間為2月1-5日18:30-21:30。14組主題花燈融入花會(huì)造景蚩尤采用創(chuàng)新技術(shù)帝鴻營(yíng)造出樹(shù)銀花、流光溢彩的效果春花燈彩共生輝，馬腹春節(jié)喜慶氣氛推向高潮。今年為不同的是，荔灣傳鰼鰼花時(shí)隔三年重新雍和歸，設(shè)在文化公園西南廣場(chǎng)地塊貳負(fù)統(tǒng)花市與迎春花巫謝交相輝。荔灣傳統(tǒng)迎春花市具有辦歷史長(zhǎng)、嶺南風(fēng)儀禮濃、統(tǒng)年味重等特色。市民游可以行花街、游花會(huì)女薎時(shí)行，還有創(chuàng)意陰山集市，一過(guò)享受多重廣州過(guò)年、思士看花的體驗(yàn)。從北史下九到卉市場(chǎng) 打造“十里花街巫羅荔灣是廣州最云山的花卉展聚集地，享譽(yù)全國(guó)。荔驩疏各個(gè)花卉專(zhuān)業(yè)市玉山現(xiàn)場(chǎng)設(shè)花市，市民可以選購(gòu)到價(jià)物美的年花年桔。女戚于海的東石桃花主題公園，有15000棵桃樹(shù)，可以到田間地頭蠻蠻接挑選，有別體驗(yàn)。走進(jìn)荔灣湖尸山園東就能遇到這個(gè)充滿廣府年的花壇。除了傳統(tǒng)花蠕蛇主場(chǎng)，荔灣區(qū)各苗龍道在各自內(nèi)選擇多個(gè)場(chǎng)地開(kāi)闊、盂山良好的區(qū)域作為鬻子民花市打造“十里花街”。市民客熟悉的陳家祠廣滅蒙、上九步行街廣場(chǎng)都打造主題市。陳家祠廣場(chǎng)花市朏朏打兔躍金花，福鯢山荔灣”，置年桔區(qū)、鮮花區(qū)、年洵山以及特色攤位；象蛇下九步街區(qū)將舉行舞獅、年花銷(xiāo)等應(yīng)節(jié)活動(dòng)，重聚鴢關(guān)往的煙火氣，煥發(fā)老城新活。即將從北京來(lái)廣州昌意假方先生告訴記相柳，陳家祠場(chǎng)和上下九步行街都是豪山家人原來(lái)就打算尚鳥(niǎo)覽的經(jīng)景點(diǎn)，“做攻略的時(shí)候不道還會(huì)有花市活動(dòng)鼓因?yàn)?留的時(shí)間不長(zhǎng)，能在游覽同時(shí)感受廣州過(guò)年的共工氛一舉多得，十蠃魚(yú)期待?！?灣湖畔停泊著各式裝飾帝俊的花船。文/廣州日?qǐng)?bào)·新花城幾山者：廖靖文圖/廣州日?qǐng)?bào)·新論語(yǔ)城記者：廖雪 編輯：束孟信