近幾年，隨著人消費(fèi)觀念的發(fā)展節(jié)日慶祝方式也變化，“回家過”這一“常規(guī)操”悄然發(fā)生著改。據(jù)攜程數(shù)據(jù)顯，今年春節(jié)假期前4天，青島市門票預(yù)訂量同比增125%，青島市民宿預(yù)訂量同比長228%。民宿短租平臺(tái)“木鳥宿”發(fā)布的《2023春節(jié)民宿消費(fèi)報(bào)告》顯示，截1月27日上午8時(shí)，今年春節(jié)假民宿訂單達(dá)到去的6倍。自2023年元旦假期跨省民宿訂單大幅北史后，民宿入住熱明顯上升，青島登全國民宿訂單市榜單前十名。過這些數(shù)據(jù)不難出，民宿業(yè)已然為春節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)主角之一。滿房售罄……過年期，不少想在各大行平臺(tái)訂一間民的市民，發(fā)現(xiàn)“房難求”。這種爆的現(xiàn)象預(yù)示著2023年的民宿業(yè)迎來了期待已久春天?！鞍骸?年熱度攀升“去農(nóng)歷臘月二十九看著平臺(tái)上寥寥幾的幾個(gè)訂單，還打算過年時(shí)關(guān)歇業(yè)，沒想到，大年三十開始，單突然絡(luò)繹不絕7套小院當(dāng)天全部訂滿，一直到正初六，天天滿房游客來自北京、海、廣州等國內(nèi)地，還有一部分地居民，尤其是年三十當(dāng)天，全本地人來過年。春節(jié)假期結(jié)束后青島嶗山觀星堂宿老板牛梅梅翻訂單，仔細(xì)與去春節(jié)店里的流水著比對(duì)。這個(gè)春假期，牛梅梅的宿生意火爆，來天南地北的住客站在民宿小院的臺(tái)上，在冬日暖的包圍中盡情欣著眼前的山海美。一家人包民宿院過年。觀星堂一個(gè)約有20間客房的院落式民宿改造前是嶗山流河西麥窯村村民住房。民宿的建和裝修帶有濃厚海邊漁村氣息，桃木與白墻展現(xiàn)簡約的風(fēng)格，敞的落地窗與木質(zhì)具搭配，質(zhì)樸而然。但仔細(xì)觀察里的硬件設(shè)施，臺(tái)、壁爐、開放廚房、地暖、中空調(diào)、智能家電配套設(shè)施又十分代、智能，在自原始的初印象上平添了一份精致驚喜。今年45歲的牛梅梅原本在島一家大型國企作，2016年投身民宿行業(yè)?！?然這幾年長途旅的人少了，但城近郊游卻火起來”牛梅梅告訴記，近兩年，觀星幾乎每個(gè)周末都滿房狀態(tài)，工作期間的入住率也50%以上。在七八月份的客流高期，民宿一個(gè)月流水能達(dá)到10萬元。這樣火熱的態(tài)延續(xù)到了今年節(jié)假期。牛梅梅訴記者：“從大三十到正月初六7個(gè)院子天天訂滿，連正月十五的間也在洽談中。據(jù)攜程、飛豬、哪兒等相關(guān)旅游行平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示兔年春節(jié)假期奔青島的旅游客源城市Top10分別為：哈爾濱、海、廣州、北京長春、佳木斯、陽、牡丹江、深、大連。牛梅梅：“除了外地游，本地人預(yù)訂房的也很多，尤其大年三十到正月二期間，有不少城市民帶著一家小包個(gè)小院住一，全家人熱熱鬧過年，非常歡樂”青島度假的袋酒店是一家位于山漁村的民宿。節(jié)7天假期中，這里的房間同樣十搶手。據(jù)袋鼠酒的民宿管家介紹青山漁村雖然位嶗山里，但占據(jù)地理優(yōu)勢(shì)，依山海僅這一點(diǎn)就足吸引游客前來。店打造的觀景浴和花園露臺(tái)更吸了不少年輕消費(fèi)，很多人甚至千而來。這位民宿家介紹：“過年間，房間的價(jià)格所上漲，達(dá)到1200元—2000元一天。面積大距海近的房間，格則在2500元左右，雖然價(jià)格高，卻格外受歡?！庇H朋團(tuán)聚選多多“過年團(tuán)聚兩家老人把哪一落下，我們心里過意不去。干脆個(gè)民宿，把大家湊到一起才熱鬧”家住市北區(qū)新心附近的林楓先，年前提出把兩老人聚到一起，一家民宿外出過，得到全家人的同。臨近春節(jié)，先生和愛人了解春節(jié)期間民宿房緊張，得空便到上搜索合適的地?！盎臼且惶?個(gè)價(jià)，像我們這六七個(gè)人的大家住宿，一般價(jià)格1300—2000元之間的房源才合適?！睒?biāo)鮆魚4位數(shù)的民宿房間具了什么條件？能滿足像林先生一的家庭團(tuán)聚休閑需求？牛梅梅告記者：“6—7人的住客適合套三民宿，除了能讓家老人和一家三享受獨(dú)立臥室及生間外，還得有敞的客廳供老人孩子共度天倫之。此外一些輔助也有很大作用，如兒童房、書房陽臺(tái)、電影房等給需要的人提供處的空間。此外外出過年自然少了一頓豐盛的年飯，開放式的廚可以滿足多人下的需求，寬敞的房空間和智能廚，能讓一家人其融融地享受吃年飯的溫馨和樂趣”除了外出過年大家庭，春節(jié)期，不少年輕爸媽選擇了民宿作為假地點(diǎn)?！敖忝?的孩子都長大了選一處親子民宿相約一場(chǎng)閨蜜派。孩子們有了玩空間，姐妹們也機(jī)會(huì)聊聊天、說心里話?！睆氖?計(jì)師工作的馮艾和三四個(gè)好友，月初二在五四廣附近預(yù)訂了一家拼式親子民宿。沒想到民宿生意么火，搜了好幾才訂上合適的房，看樣子明年要前做打算了！”艾琳說，為了方出行，姐妹們決在市區(qū)選擇民宿她看了幾家民宿現(xiàn)，根據(jù)聚會(huì)的數(shù)，適合的房源格一般在900—1300元之間，有套房、別墅和平層多種選擇。本打算選擇價(jià)格900元左右的套房民宿，但考慮要給孩子們足夠玩樂空間，馮艾最終訂了疊拼別民宿?！皟r(jià)格雖貴了幾百元，但讓孩子們自行玩，姐妹們一邊欣無敵海景，一邊情享受聚會(huì)樂趣貴點(diǎn)也值得?！?大海”成為民宿言“大?！笔乔?民宿獨(dú)一無二的象IP，能入住海景房，成為天南北的游客爭(zhēng)相而的理由。青島返村的看海民宿，度成為全市評(píng)分高的網(wǎng)紅民宿。這里的民宿就在邊，躺在床上能海，坐在桌邊能海，推開大門就海，‘360°海景房’形容的就這里。”臘月二九，蔡先生一家口驅(qū)車6小時(shí)從北京趕來青島，為就是能夠體驗(yàn)在邊過春節(jié)。起初蔡先生有多個(gè)選，三亞、廈門、圳，但最后還是擇了青島作為第次外出過年的目地?！扒鄭u的民依山傍海，而且分小眾，價(jià)格也適?！辈滔壬x入住返嶺村的臨海墅，這是由一棟二層小樓組成民宿群，根據(jù)房的不同，價(jià)格在3500—5000元之間。臨瀾海的負(fù)責(zé)人林紅磊示：“過年期間6棟別墅的18套客房天天滿房，要提前兩天預(yù)訂間。一直到正月七，房源緊張的況才漸漸緩和。返嶺村的網(wǎng)紅民。依海而生的青民宿，正踏浪而。據(jù)青島市嶗山民宿協(xié)會(huì)秘書長涵介紹：“作為島民宿分布較為集的地區(qū)，嶗山前已有民宿96家、農(nóng)家樂等鄉(xiāng)村店260余家。隨著嶗山民宿的數(shù)逐年增多，協(xié)會(huì)管理民宿的品質(zhì)要求也在不斷提。今年春節(jié)假期嶗山民宿協(xié)會(huì)開的會(huì)員單位入住達(dá)到95%以上?！睋?jù)了解，青島宿的地域性特點(diǎn)定了民宿的火熱度，周圍有景區(qū)景點(diǎn)的帶動(dòng)性會(huì)強(qiáng)。比如雕龍嘴返嶺村、沙子口地，離海近，周景區(qū)知名度高，宿的生意也隨之火爆。特色服務(wù)造年味相比品牌店所提供的標(biāo)準(zhǔn)、程序化服務(wù)，被定義的民宿，其個(gè)性化服務(wù)更營造出消費(fèi)者所要的過年氛圍。離春節(jié)還有一個(gè)，牛梅梅和愛人經(jīng)開始忙著給院院外換上春節(jié)裝，年夜飯食材以各類年貨也已經(jīng)前置辦?！拔覀?到的春節(jié)訂單基都是包院過年的所以為了讓客人一個(gè)年味滿滿的年，店里早就備了年貨，滿足客們一起吃年夜飯包餃子、看春晚需求?！眻F(tuán)體型群入住民宿，往需要寬敞舒適、為獨(dú)立的空間，包院過年”滿足這一需求。除了院過年，臨海而的城市民宿針對(duì)節(jié)消費(fèi)剛需，盡能地豐富年味體。觀星堂民宿所的西麥窯村依山海，風(fēng)景優(yōu)美。春節(jié)期間，不回過年的消費(fèi)者對(duì)宿有了特殊的需——一個(gè)‘家一的空間’。對(duì)于在本地，無法和人親戚團(tuán)聚的人說，他們更需要的溫馨、三五好的歡聚陪伴和過氛圍。而這一點(diǎn)正是民宿的機(jī)會(huì)也是民宿相比酒獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)?！?年過年，青島米米民宿負(fù)責(zé)人綦娜成功升級(jí)為“級(jí)管家”。她把宿打造出年味氛的同時(shí)，還提供一站式服務(wù)，以店服務(wù)+精心挑選的周邊游作為打產(chǎn)品，讓游客擁更多的在地游玩目選擇。例如，景區(qū)門票與民宿行打包，到達(dá)民辦理入住后，可達(dá)景區(qū)游玩；給宿游客贈(zèng)送青島地文創(chuàng)產(chǎn)品及民特色等伴手禮；車庫打造成咖啡，供游客休閑聚等，得到了住客的好評(píng)點(diǎn)贊?！?宿不只是銷售客，而是需要整合邊景區(qū)及體驗(yàn)項(xiàng)，給住客更好的宿體驗(yàn)?！痹隰?娜看來，未來的宿應(yīng)該打造成文綜合體的形式，不僅有利于延長客停留時(shí)間，更要的是通過整合邊旅游資源，將宿打造為一個(gè)真的旅游目的地。家解讀民宿產(chǎn)業(yè)入快車道作為全民宿發(fā)展的重點(diǎn)標(biāo)，嶗山民宿近年抱團(tuán)發(fā)展取得顯著成果。張涵示：“嶗山區(qū)文委2020年和2021年特批給民宿協(xié)會(huì)會(huì)員單位價(jià)門票政策，這民宿主來說是非大的支持和鼓舞截至目前已有26家會(huì)員單位享受票福利政策。此，2022年上半年，嶗山區(qū)文旅發(fā)放紓困助企補(bǔ)現(xiàn)金，最少的會(huì)單位拿到1800元的補(bǔ)貼，最多會(huì)員拿到8400元的補(bǔ)貼。一系鼓勵(lì)性政策的加，正進(jìn)一步推動(dòng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展”當(dāng)下，民宿業(yè)在市場(chǎng)中逐漸升，在剛剛開始的年經(jīng)濟(jì)格局中，被定義的民宿將當(dāng)怎樣的角色？島酒店管理職業(yè)術(shù)學(xué)院文旅學(xué)院長石媚山表示：近年來，民宿作一種非標(biāo)住宿的型業(yè)態(tài)，得到廣旅游者尤其是年客群的青睞，已成為推動(dòng)鄉(xiāng)村旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要量，其價(jià)值日益到重視。隨著各對(duì)發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)重視，在政策供和市場(chǎng)需求的雙推動(dòng)下，民宿產(chǎn)發(fā)展將進(jìn)入快車，規(guī)模化、連鎖、品牌化特征顯，成為推動(dòng)文旅業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的要力量，也將對(duì)來經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到推作用?！笔?認(rèn)為，青島民宿業(yè)發(fā)展迅速，是國民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要組成部分，前正處在規(guī)?；?展的階段，滿足旅游者對(duì)住宿產(chǎn)品質(zhì)化、多樣化求，推動(dòng)了非標(biāo)宿業(yè)的發(fā)展，未將為中國旅游住業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展辟新的發(fā)展空間相關(guān)鏈接青島旅業(yè)迎來“開門紅1月19日，青島出臺(tái)《關(guān)于大力振文化和旅游消的政策措施》，島市市本級(jí)將投3100萬元，同時(shí)區(qū)（市）配套5000萬元，全面助力青島市民振文化旅游消費(fèi)愿，助推文旅消市場(chǎng)活力提升。節(jié)期間，青島市過“云游青島”慧文旅平臺(tái)向全發(fā)放文旅惠民消券230萬元，對(duì)入住星級(jí)酒店、級(jí)民宿、購買圖和觀影消費(fèi)進(jìn)行貼。春節(jié)假期，著“嗨游青島·享冬季”活動(dòng)的動(dòng)，市南區(qū)首屆春逛街里節(jié)、市區(qū)大鮑島新春文節(jié)，拉開了歷史區(qū)新春游的帷幕嶗山風(fēng)景區(qū)迎春動(dòng)、茶山賀年會(huì)動(dòng)、珠山景區(qū)歡迎新年活動(dòng)等，各大景區(qū)充滿了日的喜慶氛圍。山海奇觀、探歐風(fēng)情、享海洋溫、游冰雪樂園、年俗大集，在棧喂海鷗，去老城尋年味成為游客卡熱榜。民宿也為旅游假期的熱之一。有間民宿夢(mèng)宇等老城特色宿連續(xù)滿房，高民宿也迎來“開紅”?！敖衲甏?的業(yè)績與去年同相比，好了太多”在市南八大關(guān)營高端民宿的馬生表示，距離春還有一個(gè)多月時(shí)春節(jié)期間客房的訂量已達(dá)三四成入住的群體以青家庭居多，外地游客數(shù)量也有明增加。位于市北名城薈的PEFE海景度假公寓也來了訂單爆滿的況。“2022年12月底開始就陸續(xù)有客人打電話訂春節(jié)期間的房。春節(jié)假期，我的客房都訂滿了”據(jù)PEFE海景度假公寓工作人透露。相較于往各大黃金周期間民宿采取降價(jià)的式招攬顧客，今春節(jié)假期島城民的房價(jià)都有不同度的提升。馬先表示：“春節(jié)假我們的房價(jià)維持800元左右，價(jià)格略有上漲。平的房價(jià)都在400元—900元，春節(jié)期間根據(jù)市場(chǎng)情進(jìn)行了調(diào)整。火爆的預(yù)訂和入率，讓青島民宿來了新年“開門”。對(duì)于今年的假日，馬先生表出了極大的期待“新年新氣象，節(jié)假期業(yè)績的‘門紅’讓我們感度過了行業(yè)寒冬最起碼到今年9月份之前，各民宿業(yè)績都會(huì)很好。（觀海新聞/青島早報(bào)記者 鐘尚蕾 受訪者供圖詩經(jīng)