大眾網(wǎng)·海報新聞記者 劉宇昕 青島報道“你看，我們場的豬肉顏色多紅，大理石花紋多明顯清水燉，只加鹽，味也得很?！痹谪i肉分割室耿式林的兒子指著案板的豬肉自豪地說。萊西姜山鎮(zhèn)大河頭村的耿式飼養(yǎng)著大約30頭母豬，年出欄600頭生豬，從一開始的累死累活，到在悠閑地喝著小酒，耿林不禁感嘆：“原來養(yǎng)也可以這么簡單輕松。春節(jié)到來前，青島市畜工作站“基層幫”技術(shù)員深入養(yǎng)殖一線，指導殖場戶春節(jié)期間的生產(chǎn)調(diào)研生豬養(yǎng)殖情況，在島派如環(huán)境科技有限公，正好遇到了在此分割肉的耿式林父子，一見基層幫技術(shù)人員，耿式就拉住劉迎春主任，夸了“基層幫”推廣的綠低碳生豬養(yǎng)殖技術(shù)。耿林高興地跟大家說：“家豬場養(yǎng)了二三十頭母，以前又臟又臭，成天死累活的，出門訪友都時間。參加了青島市畜工作站和派如環(huán)境有限司聯(lián)合舉辦的綠色低碳殖技術(shù)培訓班后，我把統(tǒng)豬舍進行了改造，豬保溫密閉比我們住的房都好，料機械喂，糞自清，風機持續(xù)通風換氣豬舍溫度恒定，空氣清，豬還不得病，擱以前想都不敢想?，F(xiàn)在我每的任務(wù)是到豬舍觀察一豬群，看有沒有要生豬的，料槽有沒有料，再用出苦力，聞臭味了。看，屠宰后的豬肉品質(zhì)好！真希望其他豬場也用上現(xiàn)代化的裝備和新飼養(yǎng)技術(shù)，讓養(yǎng)豬變得單和輕松，吸引更多的輕人投入養(yǎng)豬這個行業(yè)”在青島薈萃園農(nóng)業(yè)種基地，大棚里的巴馬香舒服的睡著懶覺，豬崽閑地吮吸著母乳。舍內(nèi)凈舒適，大棚的一半是排整齊的欄舍，另一半種著鮮綠蔬菜，這種模是青島市畜牧工作站與如環(huán)境科技有限公司合設(shè)計的大棚式養(yǎng)豬種養(yǎng)合典型模式，該模式成入選了2022年全國畜牧總站規(guī)模以下養(yǎng)殖場種養(yǎng)結(jié)合典型案例?！?前，我們用大棚養(yǎng)巴馬豬，豬在地上吃喝拉撒，身上臟乎乎的，小豬易拉稀生病，淘汰率也，自從參加了畜牧工作的培訓后，我認識到養(yǎng)豬不能光一味地靠著所的傳統(tǒng)，還要靠現(xiàn)代化技術(shù)。培訓結(jié)束后，我進行了豬舍升級改造，島市畜牧工作站“基層”平均每個月都來進行術(shù)指導?，F(xiàn)在，我的巴香豬住得好，吃得好，也不生病了，效率不止高了一倍。豬肉品質(zhì)更沒的說。我很感謝青島畜牧工作站“基層幫”幫助！”薈萃園總經(jīng)理洪勝說。針對青島中小模養(yǎng)豬場占比大，豬舍筑保溫密閉性差、飼料用效率不高、仔豬成活較低，標準化、規(guī)范化機械化水平與現(xiàn)代化高量畜牧業(yè)發(fā)展有一定差等問題。青島市畜牧工站積極爭取承擔了山東重大科技推廣協(xié)同項目生豬養(yǎng)殖綠色低碳關(guān)鍵術(shù)示范與推廣》，重點展生豬飼料高效利用、舍環(huán)境監(jiān)測預警、仔豬育方艙一體化飼養(yǎng)和生養(yǎng)殖異味治臭等技術(shù)示與推廣。從生產(chǎn)各環(huán)節(jié)鍵點出發(fā)，逐步通過優(yōu)日糧配方、合理利用酶生態(tài)制劑、精準飼喂、味控臭、畜舍環(huán)境控制糞污及時無害化處理還、推廣標準化智能化養(yǎng)等技術(shù)和措施，為豬群康、飼料高效轉(zhuǎn)化、優(yōu)豬肉生產(chǎn)及養(yǎng)殖環(huán)境治提供技術(shù)支撐。2022年，青島市畜牧工作站全市組織舉辦了線下培9期和線上培訓6期，線上線下培訓養(yǎng)豬場戶和層農(nóng)技人員2400多人次，進場入戶技術(shù)服務(wù)180多人次，發(fā)放技術(shù)展板1000塊、技術(shù)手冊500本，為400多個養(yǎng)豬場戶發(fā)放應(yīng)用酶菌劑等新產(chǎn)品6400公斤，在300多家中小養(yǎng)豬場進行示范應(yīng)環(huán)狗，深受殖場戶的歡迎和肯定。過技術(shù)培訓、現(xiàn)場指導示范推廣，生豬綠色低養(yǎng)殖深入民心，提振了豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心，為全生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保護航?